Kupujemy okap – na co zwrócić uwagę przy wyborze?

Kupujemy okap  – na co zwrócić uwagę przy wyborze? Cz.I

W czasach, gdy kuchnie powoli przestają stanowić odrębne pomieszczenie i coraz częściej stają się integralną częścią salonu, wybór dobrego okapu kuchennego jest ważniejszy, niż kiedykolwiek wcześniej. I w zasadzie trudno się dziwić – bo choć gotowanie i towarzyszące mu zapachy same w sobie należą do przyjemności, to już utrzymująca się przez wiele godzin i wgryzająca się w tekstylia woń już niekoniecznie. Wszystko sprowadza się do tego, że o smażonej w piątkowe popołudnie rybie chcielibyśmy zapomnieć już chwilę po jej zjedzeniu, a nie czuć jej zapach jeszcze w poniedziałek. Stąd okap kuchenny to jeden z podstawowych sprzętów kuchennych, jednak to czy i w jakim stopniu poradzi sobie z nieprzyjemnymi zapachami i oparami, zależy w głównej mierze od parametrów i wydajności. Dlatego dziś pod lupę bierzemy pod lupę najpopularniejsze rozwiązania i sprawdzamy, jakie wartości warto wziąć pod uwagę przy zakupie.

Wyciąg czy pochłaniacz – na czym polega różnica?

Chociaż nazwy okap używa się do określenia obu tych urządzeń, w rzeczywistości są to dwa różne sprzęty o zupełnie odmiennym sposobie działania. Pochłaniacze kuchenne to urządzenia, które montowane są najczęściej, gdy nie ma możliwości podłączenia okapu do wentylacji. Oznacza to, że nie posiadają one wyciągu, zaś wyposażone zostały w specjalne filtry węglowe, które pochłaniają zanieczyszczenia i intensywne zapachy. Tym samym zassane powietrze nie jest wyprowadzane na zewnątrz na pomocą kanału wentylacyjnego, a oczyszczane i wprowadzone z powrotem do pomieszczenia. Należy jednak pamiętać o regularnej wymianie filtra, na którym osadzają się cząsteczki zapachu i zanieczyszczenia – większość producentów zaleca wymianę co około 3 miesiące, lub częściej – jeśli pochłaniacz jest intensywnie eksploatowany.

Wyciągi kuchenne to z kolei urządzenia, które wymagają podłączenia do szybu wentylacyjnego, przez który usuwają zanieczyszczone powietrze poza mury domu. Dzięki temu z wnętrza usuwane są nie tylko nieprzyjemne zapachy, ale także kurz, drobnoustroje i przede wszystkim – para gromadząca się podczas gotowania. Szacuje się, że skuteczność wyciągów kuchennych jest większa o 80% od skuteczności pochłaniaczy – warto zdecydować się na takie rozwiązanie zawsze wtedy, gdy istnieje możliwość podłączenia do szybu wentylacyjnego. Zassane przez wyciąg powietrze przechodzi jedynie przez filtr tłuszczowy, a nie – jak w przypadku pochłaniaczy – przez filtry węglowe, dzięki czemu wyciągi charakteryzują się także znacznie cichszą pracą.

Warto wiedzieć, że większość dostępnych na rynku modeli okapów łączy w sobie funkcje pochłaniacza i wyciągu, co jest o tyle istotne, że w razie ograniczeń konstrukcyjnych pozwala wykorzystać wyłącznie jedną z nich – np. funkcję pochłaniacza.

Okap wolnowiszący czy okap do zabudowy?

Wybierając okap kuchenny warto zwrócić szczególną uwagę na sposób montażu. Wśród dostępnych na rynku modeli znaleźć możemy zarówno okapy wolnowiszące, jak i te przeznaczone do zabudowy. Wybór jest naprawdę spory – od okapów kominowych, przez narożne, po uchylne na podszafkowych kończąc. Do najpopularniejszych bez wątpienia należą okapy kominowe, które montuje się w ciągu szafek przy ścianie oraz podłącza bezpośrednio do szybu wentylacyjnego. Nieco inaczej sprawa wygląda w kwestii okapów narożnych – te bowiem umieszczone są pomiędzy dwoma ścianami i wybierane są najczęściej wtedy, gdy cała zabudowa kuchni znajduje się przy ścianie. Sprawdzą się także w kuchniach z bardziej skomplikowanym układem mebli oraz we wnętrzach ze specjalnymi potrzebami aranżacyjnymi. Okapy wyspowe, jak sama nazwa wskazuje, to okapy, które montuje się bezpośrednio do sufitu, nad wyspą kuchenną. Jeśli ma służyć jako wyciąg musi być podłączony do szybu wentylacyjnego, przez który zanieczyszczone powietrze będzie usuwane na zewnątrz. Tego typu rozwiązanie warto rozważyć już na etapie wykańczania kuchni, bowiem wymaga ono poprowadzenia po suficie przewodu wentylacyjnego – jeśli zależy nam, by był niewidoczny, możliwe jest zasłonięcie go za pomocą podwieszanego sufitu.

Okapy podszafkowe do niewielkich rozmiarów pochłaniacze, które montuje się do zabudowy kuchennej lub bezpośrednio do ściany. Stanowią najlepszy wybór we wnętrzach o mocno ograniczonym metrażu oraz takich, gdzie nie ma możliwości podłączenia do szybu wentylacyjnego. Ich mocną cechą jest wyjątkowo subtelny i minimalistyczny wygląd, który nie przytłacza pomieszczenia i który z łatwością dopasujesz do każdego typu zabudowy kuchennej.

Kupujemy okap  – na co zwrócić uwagę przy wyborze? Cz.II

Przed Wami kolejna część wpisu dotycząca okapów kuchennych – w poprzedniej przyjrzeliśmy się bliżej rodzajom okapów, różnicom pomiędzy wyciągiem i pochłaniaczem oraz sposobom montażu. Pierwszą część tekstu znajdziecie tu (link). Dziś przechodzimy do konkretów, czyli tego, jakie parametry powinien posiadać dobry okap kuchenny i na co zwracać uwagę przy wyborze.

Najważniejsze parametry okapu kuchennego

Nie ulega wątpliwości, że opisane niżej czynniki mają kluczowe znaczenie dla funkcjonalności okapu. Innymi słowy te wartości znacząco wpływają na to, w jakim stopniu nieprzyjemne zapachy będą usuwane z pomieszczenia oraz jak komfortowe będzie codzienne użytkowanie urządzenia. Dlatego wybierając okap warto zwrócić uwagę na:

• Wydajność urządzenia – ten parametr mierzony jest w metrach sześciennych na godzinę i należy dopasować go do wielkości pomieszczenia. Samą wydajność łatwo obliczyć – należy pomnożyć powierzchnię wnętrza przez jego wysokość, a uzyskany wynik pomnożyć x 6, by uzyskać wartość minimalnego obiegu. Jeśli zależy nam na podwyższeniu obiegu do średnich wartości uzyskany wynik należy pomnożyć przez 9, zaś do maksymalnego – przez 12. Warto pamiętać, że w przypadku kuchni połączonej z salonem, pod uwagę trzeba wziąć całą powierzchnię pomieszczenia, nie zaś część w której znajduje się sama kuchnia. Istotną sprawą jest także fakt, że wynik określający minimalną wartość obiegu jest tożsamy z minimalną wydajnością okapu – jeśli jednak jest to możliwe, warto zdecydować się na urządzenie o wyższej, niż minimalna, wydajności.
• Poziom hałasu – przyrządzanie posiłków w towarzystwie buczącego nad głową okapu to nic przyjemnego, zwłaszcza jeśli kuchnia otwarta jest na salon. Głośna praca, typowa dla okapów starszego rodzaju jest dużym utrudnieniem i uniemożliwia rozmowy czy oglądanie telewizji podczas gotowania. Dlatego głośność pracy okapu kuchennego to jedna z kluczowych kwestii podczas wyboru – warto wybrać model, który pracując na średnim biegu generuje poziom hałasu nieprzekraczający poziomu 50 dB.
• Rodzaj i jakość filtrów – to kolejny parametr mający niebagatelny wpływ na wydajność okapu kuchennego, zwłaszcza jeśli pracują w obiegu zamkniętym (pochłaniacze). Najczęściej w tego typu urządzeniach stosuje się filtry metalowe, węglowe, fizelinowe oraz filtry przeciwtłuszczowe. Istotna jest zwłaszcza obecność tych ostatnich, które zatrzymują cząsteczki tłuszczu, chroniąc tym samym wnętrze okapu przed zabrudzeniem. W przypadku okapów pracujących jako pochłaniacz istotnym elementem są także dobrej jakości filtry węglowe, bowiem to właśnie one oczyszczają i przefiltrowują powietrze, które z powrotem wtłaczane jest do pomieszczenia.
• Dodatkowe funkcje – dostępne na rynku modele różnią się od siebie także w zakresie dodatkowych funkcji, które choć nie są niezbędne, znacząco podwyższają komfort korzystania z urządzenia. Jednym z nich jest czujnik zapachu i zanieczyszczeń, który pozwala optymalnie dopasować poziom pracy okapu w zależności od aktualnej jakości powietrza. Wybierając okap kuchenny warto także zwrócić uwagę na ilość trybów i programów pracy urządzenia, sposób sterowania, możliwość zdalnego sterowania czy parametry oświetlenia. Istotna jest także energooszczędność, choć ten parametr jest ściśle powiązany z wydajnością urządzenia i wielkością pomieszczenia.

Wzornictwo

Jeszcze kilkanaście lat temu okapy kuchenne stanowiły po prostu niezbędne wyposażenie kuchni, zaś nad ich wyglądem i dopasowaniem do wystroju pomieszczenia niewiele się zastanawiano. Obecnie okapy kuchenne dostępne na rynku zaskakują nietuzinkowymi formami i zachwycają wzornictwo – niektóre modele do złudzenia przypominają designerskie wiszące szafki lub małe dzieła sztuki. Dzięki temu nowoczesne okapy nie stanowią już wyłącznie praktycznego elementy wyposażenia, a stały się pełnoprawnym elementem aranżacji, nierzadko nadającym ton całemu wystrojowi. W sklepach z asortymentem kuchennym znaleźć można zarówno minimalistyczne modele o surowej formie i geometrycznych kształtach, jak i takie które do złudzenia przypominają stylowe lampy wiszące.